ESPECIALISTA EN PRODUCCIÓN DE LECHE Y CARNE VACUNA

ESPECIALISTA EN PRODUCCIÓN DE LECHE Y CARNE VACUNA
Producto nº: AD1356
Tu precio: 289,00 €
Disponibilidad: En existencia

¿QUÉ VOY A APRENDER?

Curso de producción de vacuno de leche y de carne . Aborda todos los factores principales del trabajo de un ganadero para poder realizar un correcto manejo de la explotación acorde con la normativa de producción. También se tratarán temas como alimentación, sanidad, bienestar animal, cultivos forrajeros y comercialización.

CARGA LECTIVA

300 Horas

Sin límite de tiempo para realizarlo

SERÉ CAPAZ DE...

  • Conocer la importancia de la producción bovina para la obtención tanto de leche como de carne. e
  • Conocer la importancia de la producción de carne y leche bovina
  • Conocer  las principales razas vacunas existentes, los principales aspectos nutricionales y técnicas de manejo.para su óptima producción. 
  • Conocer el bienestar animal y su cuidado.
 
PLAN DE FORMACIÓN
 
  • El subsector vacuno de leche a nivel mundial y de la U.E.-15.
  • El subsector vacuno de leche en España.
  • La base animal en las explotaciones de vacuno de leche.
  • Mejora genética del vacuno lechero.
  • La curva de lactación. La máquina y la instalación de ordeño. El ordeño y su rutina. El control productivo. El tratamiento y almacenaje de la leche. Los alojamientos en el ganado vacuno de leche.
  • El subsector vacuno de carne a nivel mundial de la U.E.-15 y de España.
  • La base animal en la explotación del vacuno de carne.
  • La mejora del ganado vacuno de carne en pureza.
  • Los sistemas semiintensivos de producción de carne de vacuno.
  • La producción de carne blanca. La canal en el vacuno de carne.
  • Los alojamientos en el ganado vacuno de carne.
  • Conclusiones.