Especialista en Dietética y Nutrición

Oferta especial
En existencia
Producto nº:
AD338
Tu precio:
289,00 €
Descripción

¿Qué voy a aprender?

Esta disciplina ha alcanzado un nivel de complejidad muy elevado y requiere, por tanto, un alto nivel formativo y de especialización para su desarrollo, es indispensable que todos los profesionales sanitarios que atienden a las personas hospitalizadas incrementen sus competencias en el Área de Nutrición Clínica y Dietética. 

Carga Lectiva

300 horas

Sin límite de tiempo para realizarlo.

Seré capaz de...

Conocerás los nutrientes presentes en los alimentos y aprenderás a sacar el máximo beneficio de ellos, sabrás cómo crear una dieta equilibrada para obtener el peso ideal y una salud óptima. Podrás detectar y tratar precozmente a los pacientes desnutridos o en riesgo de sufrir desnutrición, mejorando el curso de las enfermedades y de sus complicaciones.

Plan de formación

Tema 1: Alimentación y Nutrición
Tema 2: Salud y Hábitos Alimentarios
Tema 3: Clasificación y Estudio de los Alimentos
Tema 4: Almacenamiento y Conservación de los Alimentos
Tema 5: Elaboración de Dietas
Tema 6: Elaboración de Dietas Específicas para Personas Mayores
Tema 7: Conceptos de Seguridad e Higiene Alimentaria
Tema 8: Intoxicaciones Alimentarias
Tema 9: La Alimentación como Elemento Educativo
Tema 10: Normas Generales en la Manipulación de Alimentos
Tema 11: Temperaturas
Tema 12: Prácticas Correctas de Higiene
Tema 13: El Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC)
Tema 14: El Etiquetado de los Alimentos
Tema 15: Anorexia y Bulimia

Información básica